4 أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من البيض.. أبرزهم الحمص
يُعد البيض أحد أشهر مصادر البروتين، حيث يحتوي على 6 جرامات من البروتين لكل بيضة متوسطة، ومع ذلك، هناك أطعمة خارقة توفر محتوى بروتيني أعلى، مما يجعلها بدائل ممتازة، خاصة للنباتيين أو لمن يعانون من حساسية البيض.
4 أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من البيض
إليك ضمن التقرير التالي أفضل 4 أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من البيض يمكن تناولها إذا كنت نباتي ولا تحب تناول البيض، وفقا لتايمز أوف إينديا.
الحمص
يُعتبر الحمص عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطباق ويمكن إضافته إلى السلطات والحساء، فلماذا هو خيار رائع؟، فمن المؤكد أنه غني بالبروتين النباتي، كما أنه مصدر ممتاز للألياف التي تعزز الهضم، ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
الجبن القريش
تحتوي على 12 جرامًا من البروتين لكل نصف كوب، ويُعتبر الجبن القريش خيارًا رائعًا لمن يبحثون عن بروتين عالي الجودة دون الدهون الزائدة، ويُنصح به، للعديد من الفوائد ومنها كما يلي:-
- يحتوي على ضعف كمية البروتين الموجودة في البيض.
- سهل الهضم ومناسب للرياضيين.
- يمكن تناوله مع الفواكه أو إضافته إلى الفطائر للحصول على وجبة مغذية.
اللوز
يحتوي اللوز على 7 جرامات من البروتين لكل ملعقتين كبيرتين من زبدة اللوز، فاللوز من المكسرات الغنية بالبروتين والدهون الصحية، وهو مناسب للوجبات الخفيفة أو كإضافة للعصائر والسلطات، ومن فوائده المذهلة ما يلي:-
- مصدر للبروتين النباتي والدهون الأحادية غير المشبعة.
- غني بفيتامين E والمغنيسيوم.
- يمكن استخدام زبدة اللوز في الطهي وإضافة نكهات مثل القرفة أو خلاصة الفانيليا.
بذور اليقطين
تحتوي على 8.5 جرام من البروتين لكل أونصة، حيث تُعد بذور اليقطين من المصادر الغنية بالبروتين والمعادن الأساسية مثل الزنك والحديد والمغنيسيوم.
بذور اليقطين تحتوي على بروتين أكثر من البيض، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة، حيث يمكن إضافتها إلى السلطات، ودقيق الشوفان.
عند عدم رغبتك في تناول البيض فلا مانع من البحث عن الأطعمة الغنية بالبروتين والبديلة، وسواء كنت نباتيًا أو ترغب فقط في تنويع نظامك الغذائي، فإن الحمص، الجبن القريش، اللوز، وبذور اليقطين يمكن أن تكون إضافات رائعة لوجباتك اليومية.
